8-800-500-44-42 Пн-Пт 9:00 — 18:00

Супы / Бульоны



92 Ккал 1 час 50 минут

Солянка сборная


Ингредиенты

Говядина (филе) – 400 г
Ребра копченые – 300 г
Колбаски охотничьи – 150 г
Картофель – 500 г
Морковь – 150 г
Огурцы соленые – 150 г
Лук репчатый – 100 г
Паста томатная – 100 г
Рассол огуречный – 100 мл
Масло растительное – 100 мл
Вода – 2 л
Соль, специи

Рецепт

Ребра разделить. Мясо промыть, нарезать вместе с луком, солеными огурцами, морковью, картофелем, колбасками соломкой по 0,5 см. На дно чаши мультиварки налить растительное масло, установить программу «Smart» 1-й этап t 160°C на 20 минут; 2-й этап t 140°C на 10 минут; 3-й этап t 100°C на 10 минут; 4-й этап t 98°C на 1 час, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить лук, морковь, говядину и обжаривать до звукового сигнала. Затем добавить томатную пасту, огурцы, рассол и готовить до звукового сигнала. Добавить картофель, ребра, соль, специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.



Яндекс.Метрика