товаров в корзине: 0
Рецепты для мультиварки » Супы / Бульоны » Венгерский суп гуляш

Венгерский суп гуляш

Венгерский суп гуляш
Приготовлено с помощью программы Тушение
  • Калорийность ккал/порция
  • Общее время




Ингредиенты

Телятина (филе) – 700 г
Бекон – 100 г
Картофель – 700 г
Помидоры – 300 г
Перец болгарский – 300 г
Лук репчатый – 200 г
Вода – 1 л
Масло растительное – 70 мл
Чеснок – 30 г
Паприка молотая – 5 г
Тмин – 2 г
Перец черный молотый
Соль

Рецепт

Мясо промыть и нарезать вместе с картофелем и перцем крупным кубиком. Лук и помидоры нарезать мелким кубиком. Чеснок измельчить, бекон нарезать соломкой. В чашу мультиварки -скороварки налить масло, установить программу «Жарка» на 8 минут, нажать кнопку СТАРТ. После начала обратного отсчета времени приготовления в чашу выложить бекон и лук. Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая, добавить паприку и готовить до окончания программы. Затем в чашу выложить оставшиеся ингредиенты, добавить соль специи залить водой. Закрыть крышку и клапан выхода пара, установить программу «Тушение» на 40 минут, нажать кнопку СТАРТ, готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть клапан и выпустить пар.