8-800-500-44-42 Пн-Пт 9:00 — 18:00

Вторые блюда



117 Ккал 35 минут

Паста с лососем


Ингредиенты

Паста – 400 г
Вода – 1,5 л
Лосось (филе) – 250 г
Сыр «Пармезан» (тертый) – 30 г
Вино белое сухое – 60 мл
Сливки 35% – 200 мл
Масло оливковое – 50 мл
Брокколи – 100 г
Петрушка (зелень) – 10 г
Чеснок – 5 г
Перец чили – 4 г
Соль, специи

Рецепт

Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать. Установить программу «Жарка» на 10 минут, нажать кнопку Старт. После звукового сигнала в кипящую воду выложить пасту, перемешать. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: рыбу нарезать кубиками, перец чили, чеснок и петрушку измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «Жарка» на 10 минут, кнопку Старт. После начала обратного отсчета времени приготовления выложить в чашу филе, налить вино, добавить чеснок, чили и петрушку, перемешать. За 3 минуты до завершения приготовления добавить сливки, соль, специи. За 2 минуты до завершения приготовления выложить пасту, брокколи, добавить сыр и перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.


Рецепт для программы мультиповар

Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать. Установить программу «Макароны» 105°С на 10 минут, нажать кнопку Старт. После звукового сигнала в кипящую воду выложить пасту, перемешать. Готовить до окончания программы. Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: рыбу нарезать кубиками, перец чили, чеснок и петрушку измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «Мультиповар» 170°С на 15 минут, кнопку Старт. Через 5 минут выложить в чашу филе, налить вино, добавить чеснок, чили и петрушку, перемешать. За 3 минуты до завершения приготовления добавить сливки, соль, специи. За 2 минуты до завершения приготовления выложить пасту, брокколи, добавить сыр и перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.




Яндекс.Метрика