8-800-500-44-42 Пн-Пт 9:00 — 18:00

Вторые блюда



126 Ккал 4 часа 10 минут

Рулька ягненка томленая


Ингредиенты

Ягненок (рулька) – 1 кг / 2 шт
Помидоры протертые – 500 г
Мед – 50 г
Соус соевый – 50 мл
Чеснок – 10 г
Базилик красный – 20 г
Перец болгарский – 150 г
Брокколи – 100 г
Тимьян, розмарин – по веточке
Соль, специи (паприка молотая, лавровый лист, перец черный молотый)

Рецепт

Базилик вместе с чесноком измельчить ножом. В протертые помидоры добавить мед, соевый соус, базилик, чеснок и перемешать до однородной массы. Болгарский перец очистить от семян и разрезать вдоль на несколько пластин, брокколи разделить на соцветия. В чашу мультиварки выложить рульки, залить получившимся соусом, добавить специи, тимьян и розмарин. Закрыть крышку, установить программу «Томление» на 4 часа, нажать кнопку Старт. За 15 минут до окончания приготовления открыть крышку, установить на чашу контейнер-пароварку, выложить в него нарезанный болгарский перец, брокколи и посолить. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.


Рецепт для программы мультиповар

Базилик вместе с чесноком измельчить ножом. В протертые помидоры добавить мед, соевый соус, базилик, чеснок и перемешать до однородной массы. Болгарский перец очистить от семян и разрезать вдоль на несколько пластин, брокколи разделить на соцветия. В чашу мультиварки выложить рульки, залить получившимся соусом, добавить специи, тимьян и розмарин. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 98°С на 4 часа, нажать кнопку Старт. За 15 минут до окончания приготовления открыть крышку, установить на чашу контейнер-пароварку, выложить в него нарезанный болгарский перец, брокколи и посолить. Закрыть крышку и готовить до окончания программы.




Яндекс.Метрика