8-800-500-44-42 Пн-Пт 9:00 — 18:00

Вторые блюда



326 Ккал 1 час 30 минут

Жареная свинина с шалфеем


Ингредиенты

Свинина (шея, карбонад) – 300 г
Масло растительное – 50 мл
Бекон сырокопченый – 30 г
Шалфей свежий – 10 г
Соль, специи

Рецепт

Мясо промыть и обсушить, затем надрезать и поместить шалфей и бекон внутрь надрезов, натереть солью и специями, оставить в холодильнике на 1 час. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Жарка» на 30 минут. После начала обратного отсчета времени приготовления выложить мясо в чашу. Жарить 10–12 минут, затем перевернуть мясо, закрыть крышку и готовить до окончания программы.


Рецепт для программы мультиповар

Мясо промыть и обсушить, затем надрезать и поместить шалфей и бекон внутрь надрезов, натереть солью и специями, оставить в холодильнике на 1 час. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Мультиповар» 170°С на 35 минут. Через 5 минут выложить мясо в чашу. Жарить 10–12 минут, затем перевернуть мясо, закрыть крышку и готовить до окончания программы.




Яндекс.Метрика