8-800-500-44-42 Пн-Пт 9:00 — 18:00

Вторые блюда



145 Ккал 1 час 20 минут

Жаркое из свинины с овощами


Ингредиенты

Свинина – 500 г
Картофель – 500 г
Перец болгарский – 250 г
Морковь – 200 г
Вода – 200 мл
Лук речатый – 150 г
Масло растительное – 100 мл
Паста томатная – 75 г
Чеснок – 50 г
Соль, специи, лавровый лист

Рецепт

Свинину промыть и вместе с картофелем нарезать крупными кубиками. Лук и болгарский перец нарезать соломкой, морковь нарезать средними кубиками, чеснок измельчить ножом. На дно чаши мультиварки налить масло, установить программу «Smart» 1-й этап t 160°C на 25 минут; 2-й этап t 140°C на 10 минут; 3-й этап t 100°C на 40 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить мясо, обжаривать, периодически помешивая, при открытой крышке до звукового сигнала. Затем в чашу выложить лук, морковь, томатную пасту, добавить соль, специи и готовить до звукового сигнала. Добавить картофель, болгарский перец и чеснок, перемешать. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.



Яндекс.Метрика