8-800-500-44-42 Пн-Пт 9:00 — 18:00

Выпечка



421 Ккал 1 час 10 минут

Бисквит «Нежный шоколад»


Ингредиенты

Шоколад горький – 200 г
Шоколад молочный – 50 г
Яйцо – 200 г / 4 шт
Сахар – 150 г
Масло сливочное – 110 г
Мука пшеничная – 80 г
Разрыхлитель – 10 г
Ванилин – 1 г

Рецепт

Шоколад разломать на кусочки. Кусочки темного шоколада выложить в чашу мультиварки, добавить сливочное масло. Установить программу «Молочная каша» на 10 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы, периодически помешивая, пока шоколад не растает. В отдельной емкости яйца взбить с сахаром до стойкой пены и, не переставая взбивать, тонкой струйкой влить масляно-шоколадную смесь. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (10 г). Вылить в чашу получившееся тесто и разровнять. Сверху на тесто выложить кусочки молочного шоколада. Закрыть крышку, установить программу «Выпечка» на 50 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.


Рецепт для программы мультиповар

Шоколад разломать на кусочки. Кусочки темного шоколада выложить в чашу мультиварки, добавить сливочное масло. Установить программу «Мультиповар» 98°С на 10 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы, периодически помешивая, пока шоколад не растает. В отдельной емкости яйца взбить с сахаром до стойкой пены и, не переставая взбивать, тонкой струйкой влить масляно-шоколадную смесь. Добавить муку, разрыхлитель и ванилин, тщательно перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом (10 г). Вылить в чашу получившееся тесто и разровнять. Сверху на тесто выложить кусочки молочного шоколада. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 140°С на 50 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.




Яндекс.Метрика