8-800-500-44-42 Пн-Пт 9:00 — 18:00

Выпечка



193 Ккал 50 минут

Кекс морковный


Ингредиенты

Морковь – 180 г
Яйцо – 100 г / 2 шт
Лимон – 100 г
Орехи грецкие – 50 г
Сахар – 50 г
Мука пшеничная – 40 г
Масло сливочное – 20 г

Рецепт

Морковь промыть, очистить и натереть на мелкой терке, грецкие орехи измельчить ножом. Яичные белки отделить от желтков, желтки смешать с сахаром и перемешать до однородной массы. Белки взбить миксером до стойкой пены. С лимона снять цедру и смешать с морковью, из мякоти выдавить сок. Смешать морковь, муку, грецкие орехи, лимонную цедру, лимонный сок и желтки с сахаром, перемешать и медленно ввести взбитые белки. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее получившуюся смесь. Закрыть крышку, установить программу «Выпечка» на 40 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.


Рецепт для программы мультиповар

Морковь промыть, очистить и натереть на мелкой терке, грецкие орехи измельчить ножом. Яичные белки отделить от желтков, желтки смешать с сахаром и перемешать до однородной массы. Белки взбить миксером до стойкой пены. С лимона снять цедру и смешать с морковью, из мякоти выдавить сок. Смешать морковь, муку, грецкие орехи, лимонную цедру, лимонный сок и желтки с сахаром, перемешать и медленно ввести взбитые белки. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить в нее получившуюся смесь. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 140°С на 40 минут, нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы.




Яндекс.Метрика