8-800-500-44-42 Пн-Пт 9:00 — 18:00

Выпечка



214 Ккал 1 час 10 минут

Пирог греческий


Ингредиенты

Тыква – 400 г
Мука пшеничная – 300 г
Сок апельсина – 100 мл
Сахар – 200 г
Яйцо – 50 г / 1 шт
Цедра апельсина – 20 г
Изюм – 100 г
Мед – 100 г
Коньяк – 40 мл
Масло сливочное – 20 г
Разрыхлитель – 15 г
Корица (молотая) – 5 г
Гвоздика (молотая) – 2 г

Рецепт

Тыкву натереть на мелкой терке, смешать с сахаром, коньяком, медом, соком апельсина, корицей и гвоздикой. Муку смешать с разрыхлителем, изюмом и цедрой апельсина. Добавить тыквенную смесь, яйцо и вымесить до однородной массы. Чашу смазать маслом, выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку, установить программу «Выпечка» на 1 час, нажать кнопку Старт. Через 30 минут перевернуть пирог. Готовить до окончания программы.

Тыкву натереть на мелкой терке, смешать с сахаром, коньяком, медом, соком апельсина, корицей и гвоздикой. Муку смешать с разрыхлителем, изюмом и цедрой апельсина. Добавить тыквенную смесь, яйцо и вымесить до однородной массы. Чашу смазать маслом, выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку, установить программу «Мультиповар» 140°С на 1 час, нажать кнопку Старт. Через 30 минут перевернуть пирог. Готовить до окончания программы.


Яндекс.Метрика