Тесто дрожжевое

Тесто дрожжевое

Ингредиенты

Мука пшеничная
350 г
Вода
250 мл
Сахар
25 г
Масло оливковое
20 мл
Соль
15 г
Дрожжи сухие
7 г







Порядок приготовления

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "ЙОГУРТ / ТЕСТО"

В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом, выложить в нее тесто. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Йогурт/Тесто» на 1 час, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы.

ДЛЯ ПРОГРАММЫ "МУЛЬТИПОВАР"

В отдельной емкости смешать муку, соль, сахар и дрожжи. Продолжая помешивать, тонкой струйкой влить воду комнатной температуры. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок емкости. Чашу мультиварки-скороварки смазать растительным маслом, выложить в нее тесто. Закрыть крышку, клапан не закрывать, установить программу «Мультиповар» 40°С на 1 час, нажать кнопку СТАРТ. Готовить до окончания программы.